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Bouquets variés

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Le gâteau à l’orange : la recette la mieux réussie

Publié par Bblogger sur 23 Mars 2018, 14:34pm

Catégories : #cuisine

Le gâteau à l’orange : la recette la mieux réussie

Je vous propose aujourd’hui la recette du gâteau à l’orange, qui est facile à préparer, riche en saveurs et surtout bon marché réalisée par de simples ingrédients. Idéal pour vous pauses gourmandes ou lors de votre petit déjeuner.

Ingrédients :

  • 4 œufs
  • 200 g de sucre
  • 160 g beurre
  • 240 g de farine
  • Sachet levure chimique
  • 3 oranges
  • 1 c à c de fleur d’oranger (au choix)

Préparation :

Mélanger le sucre avec le beurre ramolli et zeste d’orange. Ajouter les œufs un à un tout en mélangeant encore.

Ajouter par la suite la farine et la levure chimique.

Ajouter à cette pâte le jus de 2 oranges et la cuillère de fleur d’oranger et mélanger jusqu’à obtenir une bonne texture.

Enfourner à 180°C pendant 30 min.

A la sortie du four, imbiber le dessus avec le sirop préparé à base de jus d’orange et du sucre.

Déguster après avoir être bien refroidi.

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